瓜拉納提取物
【基本信息】
中文名稱：瓜拉納提取物
英文名稱：Guarana extract
中文別名：巴西香可可提取物
植物來源：瓜拉納提取物是從無患子科常綠木質藤本植物提取的物質
提取部位：瓜拉納籽
功效成分：咖啡因（瓜拉納因）
常規規格：10%，20%等等（HPLC）
原料產地：巴西
理化性質：棕黃色粉末，有特殊氣味，在水中微溶，在石油醚、醚及苯中微溶，在酒精和丙酮中一般可溶，在乙酸乙酯、氯仿、嘧啶、吡咯、四氫呋喃中可溶。
【質量指標】
灰分：≤5.0%
目數：80目
重金屬：≤20ppm
鉛含量：≤3ppm
砷含量：≤2ppm
干燥失重：≤5.0%
微生物限度：應符合規定
【主要用途】
瓜拉納提取物廣泛用于食品，藥品，保健品及瘦身減肥化妝品等領域。
【主要功效】
瓜拉納提取物具有提神醒腦、緩解腹痛、恢復體力、補充能量、提高人體機能的功效，在功能飲料、運動飲料、能量棒、果汁飲料、果凍飲料、牛奶、膳食補充、藥品有使用添加瓜拉納提取物，具有極大的市場前景
【瓜拉納原料介紹】
瓜拉納主要分布于巴西，被譽為“國飲”，內含有豐富的黃嘌呤類衍生物、氨基酸、單寧酸、蛋白質、維生素、礦物質登，具有提神醒腦、滋陰壯陽、控制食欲、緩解腹痛、恢復體力、補充能量、提高人體機能的功效。其中咖啡因是瓜拉納籽的主要功效成分，具有使集體興奮、緩解疲勞的作用，且這種作用是比較緩和的，瓜拉納中單寧酸具有收斂的功效，可以用于治療腹瀉。瓜拉納種子經過焙烤、研磨成褐色粉末，然后加入水、攪拌成糊狀物，再經揉合、成型做成瓜拉納棒，干燥以后變成暗紅色，瓜拉納棒經過粉碎用于飲料生產。瓜拉納還被用于運動食品，用來增強運動員的體能和耐力。